料理中(りょうりちゅう)に水(みず)を使(つか)っている所(ところ)を観察(かんさつ)してみよう | いつもしも with Kids

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料理中(りょうりちゅう)(みず)使(つか)っている(ところ)観察(かんさつ)してみよう

水を使うシーン観察アイキャッチ

ごはんを(つく)(とき)は、(みず)使(つか)作業(さぎょう)がたくさん!

(とう)さんやお(かあ)さんが料理(りょうり)をしている様子(ようす)観察(かんさつ)して、どんな(とき)(みず)使(つか)うか(たし)かめてみましょう。

料理(りょうり)する(まえ)もチェックしよう

今日はカレーだよ♪イメージ
まずは(なに)(つく)るのか、今日(きょう)のメニューを()いておこう。
(つく)るものによって、(みず)使(つか)(かた)がかわるんだ。
料理に使う水_手洗い
料理(りょうり)をはじめる(まえ)もチェック!
()についている細菌(さいきん)(よご)れなどをきれいに(あら)(なが)しているね。

料理(りょうり)している(ところ)()てみよう

お米を研ぐ
(こめ)(はい)った容器(ようき)(みず)()れた。
とぐ⇒すすぐ、を2(かい)やっていたよ。
お米の浸水
とぎ(おわ)わったら、今度(こんど)()もりまで(みず)()れたよ。
これで、ご(はん)をたく準備(じゅんび)ができたみたい。
野菜を洗う
(つぎ)野菜(やさい)(あら)いはじめた。
ついた(どろ)などを()としているね。
鍋に水を入れる
(にく)野菜(やさい)をお(なべ)でいためたら、たっぷり(みず)を入れたよ。
グツグツ()こんでルーを()れたら、カレーの完成(かんせい)

あとかたづけも

調理器具を洗う
(なべ)やまな(いた)など、使(つか)()わった道具(どうぐ)(あら)っているね。
食器を洗う
もちろん、()べおわった食器(しょっき)(あら)うよ。
ふきんを洗う
最後(さいご)はテーブルをふいたふきんを(あら)ってきれいにして、作業完了(さぎょうかんりょう)
料理(りょうり)をする(とき)は、(みず)使(つか)作業(さぎょう)(おお)いことがわかったね。
ほかの料理(りょうり)(つく)っている(とき)観察(かんさつ)して、くらべてみよう!
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