えるふ

「いつ起こるかわからない災害に備えて、普段からローリングストックしよう！」 防災関係でよく見かけるフレーズです。 「いつもしも」でも、ローリングストックの必要性を記事にしてきました。 でも、我が家がロ ...

お弁当作りや日々の食事の支度に欠かせない冷凍（フリージング）という保存方法。 市販の冷凍食品だけでなく、下ごしらえした野菜や調理済みのおかずを冷凍保存して、食事作りに役立てているという家庭も多いのでは ...