
やっと涼しくなってきたとはいえ、日中はまだ暖かい今日この頃。
買ったは良いものの、暑さから手が伸びず賞味期限目前(!)の袋麺を使って、とある検証をしてみました!
「袋麺(フライ麺)を常温の水で戻す」といったシンプルな内容です。
カップヌードル×水はやったことはありますが、袋麺は初なので、ドキドキ!
付属の粉末スープは先に入れ、調味油は最後に入れることにしました。
ラーメンどんぶりだと、麺があまりにも浸らなかったので、途中で浅めのお皿に移しました。(まだはみ出ていますが、これ以上浅いお皿だと平皿になってしまうのでこれで我慢!)
カップヌードルの検証結果を参考に、今回は30分置きましたよ。
結果は…
「ちゃんと戻る!」
ただ、30分だとちょっと硬い部分があったので、時間はお好みで調整してくださいね。
硬いからといって40分置いたら、麺が少しぶよぶよになってしまったので、途中でかき混ぜながら30分置くくらいがちょうど良いかもしれません!
今回は、調味油があるタイプの袋麺でしたが、とくに油っぽさは気にならず、スープもおいしく飲めました♪
ぜひ寒くなる前に、お好みの袋麺で試してみてくださいね。
※「ノンフライ麺」と記載があるものは水で戻らない場合が多いので、水で実験する際は「フライ麺」を使ってください。
いつもしもの公式Instagramでは、シーフードヌードルを豆乳で戻す検証などもご紹介しています。
興味があったら見てみてください!