食材の宅配やネットスーパー利用してる?ママたちの買い物を徹底リサーチ

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毎日の家事の中でも大きなウェイトを占める食料品や日用品の「買い物」

一口に買い物といっても、仕事帰りにスーパーに寄る、週末にまとめ買いする、宅配やネットスーパーを利用するなど、住んでいる地域や家族構成のような個々の事情や環境によって、かなり左右されます。

ある日の「いつもしも」のミーティングでも、お米の品薄状態やローリングストックについて話すうちに「ふだんの買い物ってどうしてる?」という話が止まらなくなったスタッフたち。

そこで、

  • どのくらいの頻度で
  • どこで(スーパー、宅配など)買い物しているか
  • 買い物の分担はどうしているか

といった「よその家庭はどうしているのか」気になるけれど、なかなか聞く機会のないことをリサーチしてみました。

えるふ
えるふ
というわけで、今回のテーマは
「令和の買い物事情」です。
解説その他は、細かなこだわりが多くて常に買い物に振り回されているスタッフ、えるふが担当します!

▼ママたちの本音が炸裂!
買い物とも関わりが深いローリングストックの管理術に関する座談会も参考にしてください。

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いつもしもスタッフたちの買い物事情

私たちの日々の暮らしと切り離せない「買い物」。

近くに買い物する場所があるか、日常的に使う交通手段が何かなど、それぞれの家庭によって状況は異なります。

今回は、東京の郊外で比較的商業エリアや公共交通機関も発達した地域に住む5つの家庭に話を聞いてみました。

子育て中の家庭が生協を選ぶ理由

生協_通い箱

えるふ
えるふ
上の子が生まれてからずっと生協を利用しているんだけど、同じように生協の宅配を頼んでいる人ってどのくらいいるのかな?
ノマリ
ノマリ
うちも上の子が生まれたのをきっかけに始めたよ。
irrico
同じく!
一時期は利用していたけれど、子どもが小学校に上がるタイミングでやめちゃったな。
トコ
トコ
私の家もきょうだいが多いので、昔は生協で頼んでました。
ひまり
えるふ
えるふ
家族構成にもよるよね。偶然かもしれないけれど、子どもが生まれてからずっと生協を使い続けている人は皆、子どもが2人いる4人家族だね。

スタッフの生協利用状況

生協利用状況(イラスト)

memo

生協は、正式には「消費生活協同組合」といって、加入者一人ひとりがお金(出資金)を出し合って運営し、利用していく消費者自身の組織です。消費者自らが出資することで、自分たちの暮らしをより良くするために「もっと安心な商品が欲しい」などの意見を出し合い、実現することができるのが特徴です。

生協を表す「コープ」とは、英語のCo-operative(協同組合)が由来です。地域によってさまざまな生協があり、一つひとつ歴史や成り立ちも異なる独立した組織となっています。

(参照:日本生活共同組合連合会|生協について

ノマリ
ノマリ
子どもが生まれるとスーパーに行くのも大変だし、おむつや粉ミルクみたいにかさばったり重いものは玄関先まで運んでくれるから助かるよね。
irrico
赤ちゃんや未就学の小さい子どもがいると、手数料が免除されるベイビー特典キッズ特典が使える生協もあって有り難い!
えるふ
えるふ
そのうちに下の子が生まれると、気づけば生協なしでは成り立たないようになってくるんだよね。あ、うちのことです(笑)
irrico
長く利用していると「これは生協で必ず買う」みたいなマイ定番商品も出てくるよね。私はパルシステムを使っているんだけど、卵やパン、お肉が美味しくて。やめたら食べられないと思うとやめられない
えるふ
えるふ
わかる!うちもパルシステムなんだけど、ヨーグルトやチーズなんかの乳製品と冷凍食品は生協で買うことが多いかな。最近は大人よりも子ども達のお気に入り商品があって、カタログを見ていると「これ買ってー」ってリクエストされるようになった。

カタログと子ども

生協を利用していたら大体の買い物は生協で足りる?スーパーには行かないの?
トコ
トコ
ノマリ
ノマリ
1週間の献立はあらかじめ決めているから、ほとんど生協で済んでるかな。たまに足りないものがあると、仕事帰りにスーパーに寄るけれど、基本的にスーパーに行くのは週末だけ。
えるふ
えるふ
さすがノマリさん、計画的!うちは生協だけでは無理で、スーパーも1日おきくらいに行ってるかも…。
えっ、そんなに?
トコ
トコ
irrico
私はタベソダっていうアプリで注文しているんだけど、それだとカタログが見られないので、2〜3日に1回はスーパーに行って選ぶ楽しみを満たしてるよ。あと、野菜やくだものはやっぱり自分で見て買いたいので、スーパーかな。
えるふ
えるふ
生協あるあるだけど、注文してから届くのが約1週間後だから、どうしても時差があるよね。あと毎週カタログに載っている商品ばかりじゃないから、長く利用していてもいまだに在庫管理は大変
irrico
クリスマスやひな祭りみたいな季節ものの特集があるのも助かる。毎年クリスマスのチキンは生協で買ってます。
ノマリ
ノマリ
お節料理がカタログに出てくると、もうそんな季節かと焦るけど(笑)
えるふ
えるふ
他にも生協ならではの特徴として、産直や添加物の低減みたいなこだわりのある商品が多かったり、防災の日が近くなると防災グッズやローリングストック向けの商品が増えたりして、色々な気づきにつながるよね。

生協など食材宅配サービスの特徴

  • 嵩張るものや重たいものも玄関前まで運んでくれる
  • 乳幼児や高齢者がいる家庭には手数料の減免制度がある場合も
  • 生協によっては産地や添加物にこだわったオリジナル商品がある
  • 防災特集やローリングストック、環境問題などの気づきにもなる
  • 手数料や値段によっては割高感がある
  • 注文してから届くまでに1週間程度かかる

カタログのローリングストック特集

生協にはどんな種類があるの?

生協といっても、地域によってさまざまな分野の生協があります。

えるふ
えるふ
自宅や職場のある都道府県で宅配を行なっている生協は下記のリンクから調べることができますよ。

東京都を例に調べてみると、

宅配を行なっている生活協同組合は6つあることがわかります。

えるふ
えるふ
東京出身で生協歴14年でも、知らなかった生協もありました…!

また、生協をはじめとする食材の宅配サービスの利用率は23.8%で、特に18歳未満と同居している世帯の利用が多いとの調査結果もあります(※1)。

えるふ
えるふ
いつもしものスタッフたちには利用歴はありませんでしたが、生協以外の食材宅配サービスには以下のような選択肢があります。周りではOisix、らでぃっしゅぼーやを利用しているママ友がいました。

生協以外の主な食材宅配サービス

大好きなスーパー巡りはやめられない!

スーパーマーケットイメージ

トコさんはスーパー巡りが大好きだよね。お気に入りのスーパーはある?
ノマリ
ノマリ
トコ
トコ
そうだね、もはや趣味と言えるくらい(笑)。よく行くのは、近くて安いディスカウントスーパーのオーケーかな。
オーケー、いいよね!うちも実家の父がお気に入り。
えるふ
えるふ
トコ
トコ
子どもが幼稚園の頃はパルシステムも利用していたんだけど、小学校に入ると手数料もかかるし(※2)、生協とスーパーを併用すると在庫管理が面倒になってやめちゃった。
ひまり
うちも今は母と2人暮らしなのでスーパーで十分。基本的には母がベルクでまとめ買いすることが多いかな。足りないものはたまに私が仕事帰りに寄ったり。

スタッフのスーパー利用状況

スーパー利用状況(イラスト)

notice

楽天西友ネットスーパーは、2024年秋から「楽天マート」楽天全国スーパーに出店する「西友ネットスーパー」という別形態のネットスーパーになっています。

トコ
トコ
あと、料理が好きだから、その時の気分で食べたいものを買って作りたいんだよね。
ひまり
うちの母もそんな感じです。あと、自分で鮮度を見て野菜やくだものを買いたいタイプ。安くなっているものを買って、冷蔵庫の中身と合わせて献立を考えていますね。
料理が苦にならない…というかむしろ好きな人は、スーパーで自分で選んで買う方が合っているのかもね。
irrico

スーパーなどリアルな買い物の特徴

  • その時の気分で欲しいものを手に取って見る楽しみがある
  • 野菜やくだものなどの生鮮食品の鮮度を自分で見て買える
  • 値引きや特売、新商品など、ライブの情報に触れられる
  • アクセスの良い場所なら通勤や送迎のついでなど気軽に立ち寄れる
  • 重いものや嵩張るものを購入すると持ち帰るのが大変なことも
  • 乳幼児を連れていたり悪天候、体調不良などの時は買い物しづらい

ネットスーパーも便利だけど…

スーパーと言えば、最近はネットスーパーの利用も多いと聞くけれど、使ったことある?
えるふ
えるふ
irrico
私は月1回くらい使ってるよ。水やペットボトルのお茶は重いから、ネットスーパーが便利。あと日用品もまとめて買って配達料が無料になるようにしてる。
トコ
トコ
ネットスーパーは感染症に罹って家から出られなかった時に利用した。コロナの時は濃厚接触者も自宅待機だったじゃない?あの時は助かったけど、ふだんは利用しないので年1回とかそれぐらい。
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ひまり
ネットスーパーというかECサイトだけど、お水や猫のトイレ用の砂みたいな重たいものは楽天で買ってます。
うちは生協がネットスーパーの代わりみたいなものだから、利用したことないんだよね。悪天候の日に利用しようしたけど、希望の配達時間帯が埋まっていて断念したことはある。
えるふ
えるふ
トコ
トコ
頻繁に使うには送料や配達料が気になるし、無料になるラインまで買うとまとめて買わなきゃいけないから、あまり何度も使うってことはないのかもね。

こまめにアカウントの確認を

先日、私が感染症に罹ってしまったのでイオンのネットスーパーで買い物したのですが、久しぶりだったためにアカウント情報の更新など意外にやることが多かったです。

普段ならサクッと済ませられることでも、熱でフラフラしながらだとタブレットを操作するのもキツくて…。普段スーパーに行く派でも、いざという時にネットスーパーが使えるよう定期的にチェックしておくべきだったと反省しました。

【番外編】ママたちの親世代の買い物は?

シニア世代の買い物

ノマリ
ノマリ
ところで、私たちの親世代って日々の買い物はどうしているんだろうね。
えるふ
えるふ
うちは両方の実家とも都内だから、同じく生協(パルシステム)を使っているんだよね。私が誘ったのかな?気づいたら加入してた。
irrico
うちの実家は福岡の田舎なので、近所に農家さんから直接仕入れている安い直売所みたいなところがあって、そこでまとめて買ってる。小松菜が50円って言ってたかな。今はもう少し値上がりしてそうだけど。
トコ
トコ
えー!それは安いね!羨ましい。
irrico
あと、畑で野菜を育てている家から作りすぎちゃって…ってもらうことも多いかも。下茹でしたタケノコがドアノブに掛けてあったり(笑)
トコ
トコ
うちも夫の実家は米どころだから、親戚の家で収穫したお米をもらってる。
ノマリ
ノマリ
一時期住んでいた福井は、スーパーの数が異様に多かったよ。子どもの数が多いから、逆に宅配は割高に感じるのかも。車社会だし、みんなスーパーで大容量をまとめ買いしている印象だった。
トコ
トコ
一方で、最近は首都圏でも食料品の購入に困難を感じる「買い物難民」も増えているってニュースでやっていたよ(※3)。スーパーが近くにあって、宅配も来てくれるっていう環境は当たり前じゃないんだよね。
えるふ
私たちが親世代の年齢になったときには、もっと少子化も進んだ社会になっているだろうから、今のように買い物しやすい環境はないかもしれないよね…。

ローリングストックはどこで調達するか

日々の食事に関する買い物は、主に生協などの食材宅配サービスを中心にする派と、スーパーで見て選ぶ派に分かれました。

一方で、日用品や一定の量を保ちながら消費するローリングストックなどはどうやって調達しているのでしょうか。

えるふ
えるふ
ローリングストックもなるべく日常の買い物で一緒に買うのがおすすめですが、日用品など「ついで買い」がしづらいものもありますよね。

そこで、ローリングストックについてもグイグイ聞いてみました。

お米や水はローリングストック

ローリングストック

えるふ
えるふ
上の子が赤ちゃんだった頃に東日本大震災があったんだけど、その後の原発事故の影響でスーパーから一斉に飲料水が消えたの。

当時はローリングストックなんて言葉も浸透していなかったと思うけど、たまたま水を買い置きしていたから、困らずに済んだんだよね。それ以来、水は必ず切らさないようにローリングストックしてる。お米や水は品薄になると途端に困るライフラインでもあるよね。

詳しくはこちら

トコ
トコ
台風の直撃予報が出ただけでも、スーパーから菓子パンが消えたりするよね。
ノマリ
ノマリ
お米は年間契約で購入してるよ。水は普段は飲まないから、長期保存水をスリーピングストックかな。
トコ
トコ
うちは少し早めに10kgずつ買い足してる。今は高いから5kgずつで様子を見てるけど…
irrico
我が家もお米は生協の予約米。飲料水はネットで定期的に買ってローリングストックしてるかな。
えるふ
えるふ
さすが、お米はローリングストック派が多いね。ひまりさんちもかな?
ひまり
お米はなくなる少し前に買いに行くので、特にストックはしていないですね。お水は母がミネラルウォーター派なので、ローリングストックしています。

お米と水のローリングストック量

お米と水のローリングストック_イラスト表

令和の米騒動

えるふ
えるふ
お米と水、どちらもローリングストックするのは意外と少数派なのかな。昔は水を買う文化がなかったし、浄水器とかで対応している家庭も多いよね。

2024年の8月ごろ、新米に切り替わる前にスーパーにお米がないって騒がれたけど、みんなの家ではどうだった?

ノマリ
ノマリ
それこそローリングストックしているから特に困らなかったけど、ストックの補充ができなくて落ち着かない日々だったよ。見つけたらとりあえず買っておくってことが2度ほどあった。
ひまり
まだ少し残っていたけれど、完全になくなるのが怖くて1週間くらいお米なしの生活でした。お茶漬けと卵かけご飯を気軽に食べられるのがいかに幸せなのか、痛感しましたね…。
集合
編集部
わかるー!
irrico
うちは予約登録米なので、義母から聞くまでお米不足にも気づかなかったくらい(汗)。私自身はお米よりパン派なので、なくなってもそこまで困らなかったかも。
トコ
トコ
事前に購入していたのと帰省した際に頂いたので、幸い困らなかったかな。パックご飯もストックしてるし。でもパックご飯は賞味期限ギリギリに消費することがあるので、むしろアルファ米を多めにストックしてもいい気がする。
ノマリ
ノマリ
さすがトコさん、アルファ米のプロ!

コロナ禍の緊急事態宣言中の買い物

えるふ
えるふ
ローリングストックといえば、私は自分がインフルエンザになったのをきっかけに始めたけれど、その後にコロナ禍になったの。緊急事態宣言中はスーパーに行くのもなるべく控えて、その分を生協で注文しようとしたら生協も注文に個数制限があったりで、何かと落ち着かなかったよね。
ノマリ
ノマリ
普段は家族で外出ついでに買い物に行くんだけど、なるべく生協で買うようにしてた。あとはネットスーパーを利用したり、1人で近所のスーパーに行ったり。

irrico
コロナ前から買い物は「生協・ネットスーパー・足りないものは一人で買いに行く」というスタイルだったので、緊急事態宣言中もあまり変わらなかったかな
トコ
トコ
うちも特に変化はなかったと思う。ただ、スーパーの品揃えがあまり良くなかったので、その時々で手に入る食材でなんとかやりくりしてた。 あと、家族が体調不良の時はネットスーパーを利用したよ。

家族間での買い物の分担は?

家事の分担_イメージ

トコ
トコ
それぞれの家庭で、ある程度は家事を分担してると思うけど、買い物や食事の支度って家事の中でも比重が大きいよね。我が家は夫が日用品や重い飲料系の買い物を担当してるけど、みんなはどう?
えるふ
えるふ
食事の支度に関しては完全にワンオペ。買い物は比較的分担していて、うちも日用品は夫が担当。あとアルコール類やお菓子みたいに夫が消費するものは夫が買ってるよ。
irrico
同じく、夫は自分で食べるものを買って、私は家族が食べるものや日用品を買うって感じかな。
ひまり
うちも私が使うものは自分で買って、共有の食料や日用品とペットのものは母の担当ですね。
ノマリ
ノマリ
特に分担してないけど、買い物リストをアプリで共有してて、その時の買い出し担当が必要なものを買うようにしてる。
トコ
トコ
どの家庭でも食事の担当が買い物もメインで担当して、家族はサブ担当って感じなんだね。

家族の分担状況

家族の分担_イラスト表

子どもに買い物を頼めるか問題

えるふ
えるふ
ところで、子どもに買い物って頼める?うちは上の中学生には何度か頼んだことがあるけど、下の子(小5)はあまりスーパーに連れて行かなかったこともあり、頼めないんだよね。何がどこにあるのか、お菓子売り場以外わからないと思う。
トコ
トコ
この間、私が感染症に罹った時に小4の子どもに頼んでみたよ。ふだんから一緒に行っているスーパーだから、売り場やレジの雰囲気もわかっていて問題なかったみたい。クレジットカードやQRコード決済(スマホ)は紛失が怖いから、支払いには現金を渡した。
ノマリ
ノマリ
うちも最近、小6の子どもには頼むようになった。料理中に「あれがない!」ってなった時かな。習い事への通り道にスーパーがあって慣れているから頼めるっていうのもある。
えるふ
えるふ
なるほど。うちは徒歩圏にスーパーがなくて自転車が必須だから一緒に行く機会がないんだな。子どもに頼むなら、ふだんから慣れさせておかないとね…。
ノマリ
ノマリ
子どもの年齢によってもできること・できないことはあるけど、買い物のルールやマナーも教えながら経験させてみるのもいいかも。
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irrico
生活科や社会科の一環で地元の商店街やスーパーマーケットへ行く学習もあるよね。野菜の産地やラベルの見方も学べるし。と言いつつ、うちも買い物に子どもを連れて行かない派なんだけどね(汗)

全員あるある!買い物のトラブル・失敗談

買い物のスタイルは、やはり十人十色ということがわかったところで、誰もがやってしまいがちな買い物にまつわる「あるある」についても聞いてみました。

買う前・買い物中・買ったあとのことまで、色々なエピソードが集まります。

つい手が伸びる「安さ」「目新しさ」

えるふ
生協を頼んでいるのにもかかわらず、どうして頻繁にスーパーにも行くんだろうと思ったけれど、時間の問題が大きいかも。まとめ買いすればいいのに、隙間時間に買い物に行くからとりあえず必要最低限という感じで、結果何度も行く羽目になってる。あと買うものをメモしていかないと忘れる(涙)
irrico
無駄遣いをなくすために生協やネットスーパーを利用しているのに、値下げ商品新商品につられて買っちゃう。あと、子どもは大きくなったけど一緒に行くと色々ねだられるから、1人で行くようにしてるよ。
トコ
トコ
気になるものがあると、つい買っちゃうよねー。私は調味料を買いすぎる癖が(汗)
えるふ
私は目新しい茶葉だったな。沢山余らせちゃったので、さすがに懲りました…。
irrico
美味しい新商品を見つけるのって難しいよね。美味しそうと思って買っても期待と違ったりしていつまでも残っていたりするから、味を知らないものはなるべく買わないようにしてる。でもしばらくすると忘れてまた…の無限ループ
ノマリ
ノマリ
みんな新しいもの好きなのかな(笑)。ローリングストックみたいに「いつも食べている」ものが安いと、後ろめたさはなくてむしろ堂々と買えるんだけどね。

悩みがちな賞味期限と収納問題

トコ
トコ
あと、さっきの買い物の分担のところでも少し触れたけど、私が冷凍麺をストックとして買ったら同じ日に夫も買ってきたりして在庫が過剰になることも。同じ冷凍麺が好きなんだよね。
ひまり
冷凍庫の空きを考えず、安かったり美味しそうだったりした食べ物を買ってきてしまい、家に帰って入らない…!ってなる。
irrico
冷凍庫問題は、特に年末年始とか深刻だよね。ふるさと納税で冷凍の返礼品を頼んでいたときは届くタイミングが重なると大変で…。最近は常温でストックできるものにしたよ。
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ノマリ
ノマリ
在庫といえば、生協の受け取りをたまたま在宅だった夫がすると、自分のときと収納場所が違うので食材を見逃すことがあって。買い物履歴を見ればわかるんだけど、冷蔵庫にしまいながら「これは早めに食べないと」とかリマインドしているので、特にもやしや青じそが悲しい結末を迎えがち。
えるふ
私はつい先日、生協で卵の注文をミスして大量に消費する羽目に(涙)。次の配達日までに足りなくなるとか、配達日の直前に買い足して一気に在庫が増える失敗もやりがちなんだよね。バターロールも生協とスーパーの両方で買っちゃって呆然としたよ…

買い物失敗談

トコ
トコ
これまでの座談会を強引にまとめると、やっぱり日々の買い物は大変ってことだね。
ノマリ
ノマリ
日々の買い物もそうだけど、家の中の細々とした物やストックの収納場所は、子どもも含めて家族で共有しておきたいよね。いざという時にママ以外の誰もストックのありかがわからないと困る。
えるふ
えるふ
確かに!うちはローリングストックの収納を整理してからは、「あれはどこ?」って聞かれなくなってストレスが減った。夫はラベルを読まないで相変わらず聞いてくるけど。(早く覚えて欲しい…)

たかが買い物、されど買い物

私たちの毎日の生活に、買い物は欠かすことができません。

リアルでの買い物に加え、食材の宅配やオンラインストアなどのECサイト、ネットスーパーなど「買い方」「買う場所」の選択肢は増えたものの、その分使い分けやストックの管理が複雑で難しくなったとも言えます。

切り離せない家事の一つだからこそ、災害時など気軽に買い物が出来ない時の乗り切り方も含めて、日頃から試行錯誤して「我が家の最適解」を見つけていきたいですね。

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えるふ

編集部所属。1男1女の母です。週末は必ず鍋かしゃぶしゃぶをするので、カセットコンロを使うのは得意!ギリギリを攻める傾向を改め、ローリングストックを始めました。日常の中で少しずつ備えを取り入れていきたいです。

-いつもしもCafe, コラム, ローリングストック

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